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福建蔬果气调库对设备的要求

来源: www.hkcatcatdog.com         发布时间:2021-07-08

福建蔬果气调库 一般不益采用排管制冷而用风机送风制冷,因为气调库内的气体需要定时地循环驱散,避免局部地方的二氧化碳浓度过高导致二氧化碳中毒。所以在气调库中制冷设备是需要与气调设备配合使用的,对制冷设备的选择与低温冷冻库和普通冷库不同。

福建蔬果气调库

1、气调库中对制冷设备的要求
气调库的严格密封性是不同于普通冷库明显的地方,因此对于制冷设备来说如何做到密封才是关键的。首先所有的穿壁管路必须加套管,冲霜水回水管路必须加U型弯水封,而且在库外的冲霜回水总管路要加补气口,防止库内气体被负压抽至库外。另外气调库由于密封性好,库温设定的波动范围不宜过大,防止产生过大的正负压对库体造成损坏。
2、气调库的气密施工
气调保鲜库是在传统的高温保鲜库基础上发展起来的,它既有保鲜库具有的“冷藏”功能,又有保鲜库所没有的“调气”功能;但是气调库并非普通高温库与气调设备的简单叠加。为了使库内气体成分的调节速度快,就必须保气调库具有良好的气密性。这一点已经被气调库的理论研究和大量实践经验所证实。
3、气调库的相对湿度保持
气调库的加湿很关键,从开始的离心式加湿到高压微雾加湿,气水混合加湿,一直发展到现在的超声波加湿器。它的优点是颗粒小加湿均匀,不会冻堵,不会脏堵。气调加湿器是专门针对各种蔬果气调库设计,和市场上其他的加湿器有本质上的区别:
1)全闭式循环,即取库内气体,经加湿器回到库内,与外界空气隔离。
2)设有温度补偿,自动调节控制水温。超声波雾化的水温在15-20度,如果我们的加湿器和库房连接后,没有温度补偿,即使在工作中,水温还是会下降的,在5度时加湿量会降低70%。
3)水箱独立设计,与机体分离,双层,不会因内外温差造成结露而滴水。
4)可以与制冷系统互锁,即制冷时不加湿,以防风机结霜严重。
5)超声波镇子为专利技术,带有聚能罩,每小时有效加湿量增加50-70%。